美食文化节明启“欧洲之旅”

美食文化节明启“欧洲之旅”   作为建设国际美食之都重要内容的海外美食文化节,已在美国旧金山以及硅谷连续举办两届,也让全球目光聚焦于成都——这座以川菜文化为代表、中外美食荟萃的国际美食之都。本月17日至26日,成都美食将走进欧洲,在大洋彼岸掀起一股“川菜风”。 昨日,...

小米粥里加上4种食物营养翻倍

小米粥里加上4种食物营养翻倍 大家现在觉得小米是很普通的粮食,可在古代小米的存在不仅仅是粮食,那时候小米有“五谷之首”的美誉,社稷的“稷”就是古代对小米的称呼,甚至连军粮的主要组成都是小米! 这是因为过去生产能力低下,稍有天灾人祸就造成粮食减产,而小米对环境要求不高,在干旱缺水的环境下一样可以种植。中国最干旱...

这类火遍中外的养生食物

这类火遍中外的养生食物 每种食物都有自己的个性,不同的食物可以给我们的身体提供不同的能量,它会给我们身体带来的变化,也是各有不同的,下面就为大家介绍一类,可以说是火遍了全世界的食物,它对于人们的身体是非常有好处的,它是什么呢?一起来看一看。 发酵食物有啥特别之处? 通俗点说,发酵食品就是利用自然界有益微生物(也叫益生菌)加工制造的一类食物,比如酵母菌、醋酸杆...

这5类人,美食当前也不能冒险

这5类人,美食当前也不能冒险 不知不知觉迎来了一年中的第三个季节秋天,秋天是一个非常舒适的季节,在这个季节,大家不用面对烈日也不用面对严寒,迎面吹来的凉风会感觉到非常的舒适。在秋天还有一种非常大家非常喜爱的食物就是大闸蟹,人们常说,“秋风起,蟹脚肥”,说的就是秋天是食用大闸蟹的季节。  

看看陕西各地的代表美食

看看陕西各地的代表美食 在陕西,美食是一道重要的文化景观。陕西美食历史悠久,种类众多,可是提到陕西各地,你知道他们的招牌美食都是什么吗?今天就给大家盘点一下…… 西安——“总代表”羊肉泡馍   其实,很多人在提到陕西、西安的第一印象就是“羊肉泡...

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  • 石门美食节全国特色餐饮食材展

    石门美食节全国特色餐饮食材展

    石门美食节全国特色餐饮食材展   2018年11月8日由北京石力派餐饮文化发展集团主办,北京市中华厨艺研究会承办的全家福第二届石门美食节全国特色餐饮食材展,在北京万荣美食广场盛大召开!本次美食节是中国烹饪界领军人物、一代厨侠石万荣大师发起创办的,汇聚了全国众多烹饪界前辈大师、以及近两千名石派弟子、数百家餐饮食材供应商参加。凭借石万荣大师巨大影响力本次美食节形成了餐...
  • 耶路撒冷开放餐厅™美食节

    耶路撒冷开放餐厅™美食节

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  • 品尝温江味道独家记忆美食

    品尝温江味道独家记忆美食

    品尝温江味道独家记忆美食 11月23日,“美好生活温江相约 北林绿道文明同行”活动在成都温江区北林绿道举行。活动以“游绿道、享文明、品美食”为主题,共设置了北林绿道和盛镇志愿者联盟授旗、“温江寻味 鲁家滩觅食”活动启动、公布温江寻味投票情况、展望未来餐饮业服务技能展示、商家特色菜现场展示、北林...
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    花田巷:体验舌尖上的魅力

     花田巷:体验舌尖上的魅力 街道商家联合打造饮食文化特色片区     近几年来,兰州市小街巷改造成效显著,多条小街巷不但旧貌换新颜,更摇身一变成为具有特色的精品街巷。白银路街道近年来依据辖区街巷地理位置和历史文化特色,打造了甘家巷“山水小巷”、南城巷“意江南文化江山”、正宁路&ldq...

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家常菜 那些年农村赶大集的美食

那些年农村赶大集的美食

那些年农村赶大集的美食 小编从小就是一个生长在农村里的孩子,平时也没有什么娱乐活动,就是每天和小伙伴一起疯玩。不过最开心的时候,还是每周赶大集的时候,和奶奶一起去镇上赶大集。每次赶大集奶奶都会给我买很多好吃的。今天小编就给大家分享一下当年农村大集的美味。 那些年农村赶大集的美食,全吃过的应该都是地主家儿子才有的待遇了! 1. 凉面/凉粉  ...
家常菜 高邮湖大闸蟹旅游美食节开幕

高邮湖大闸蟹旅游美食节开幕

高邮湖大闸蟹旅游美食节开幕 10月21日上午,高邮市首届“中国农民丰收节”暨第三届“高邮湖大闸蟹旅游美食节”在风光秀丽的高邮湖畔开幕。开幕式上启动了高邮湖大闸蟹开捕仪式,并举行了千人共同品尝高邮湖大闸蟹的活动。当天,高邮各大酒店、旅游景点和景区还推出了系列价格折扣和门票减免等优惠政策。   今年7月份...
广州印象 美食文化旅游节游客如潮

美食文化旅游节游客如潮

美食文化旅游节游客如潮   极目金黄千里秀,自成一景阅沧桑。金秋十月的新疆大地风光无限,最吸引人的还是那千奇百态的金色胡杨。10月21日,洛浦县首届胡杨暨美食文化旅游节在杭桂镇霍热孜托克拉克村江坎特胡杨林畔火热举行,掀起这一季的观胡杨热潮。 开幕仪式上,美仑美奂的舞蹈、激昂深情的朗诵、悠扬欢快的歌声、风趣幽默的话剧、独特风情的弹奏&hel...
广州印象 食品原料采购商和消费者必读

食品原料采购商和消费者必读

食品原料采购商和消费者必读 前几日中国茶叶流通协会,中国国际茶文化研究会,英美等多国国际食品原料采购商、日韩抹茶大咖,国内茶叶界大佬等齐聚贵州铜仁江口县一个小镇,参加了国内首届抹茶节,引发了行业不小的关注,贵州为何能举办抹茶节?首先我们先谈谈抹茶这件事。 抹茶,作为一种食品原料,这几年被广泛应用在餐饮渠道,风靡一时,深受消费者喜爱。 由于在国内抹茶还属于新鲜...
广州印象 南北湖湖羊肉美食节火爆启幕

南北湖湖羊肉美食节火爆启幕

南北湖湖羊肉美食节火爆启幕 “吃澉浦羊肉,喝沈荡黄酒;看民俗表演,采甜美柑橘。”10月28日,由嘉兴南北湖景区主办,驴妈妈旅游协办的2018南北湖湖羊肉美食节正式开启。数千名自驾游爱好者以慕南北湖风光与湖羊肉美味之名齐聚南北湖畔,共享了这场热闹非凡的美食美景盛宴。 当天上午,风光旖旎的南北湖畔人头攒动,从四面八方赶来的游客正在期待着...
美食天下 美食做法——美味的茄汁虾仁

美食做法——美味的茄汁虾仁

美食做法——美味的茄汁虾仁 茄汁虾仁是由虾等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 所需食材 做法一 原料:净虾仁四两。 调料:番茄酱五钱,鸡蛋二只,熟青豆五分,熟猪油五两(实耗一两五钱),麻油一钱,水淀粉一两五钱,精盐三分、味精三分,白糖三钱,黄酒一钱。
美食天下 让陈晓卿这个名字本身成了美食IP

让陈晓卿这个名字本身成了美食IP

让陈晓卿这个名字本身成了美食IP   因为《舌尖上的中国》,让陈晓卿这个名字本身成了美食IP,而随着他掌舵的新节目《风味人间》在腾讯视频的首播,更让美食纪录片成了荧屏新一轮热点。在观众一片“催更”之声中,第二集《落地生根》于11月4日晚播出。该集上线后“风味人间看饿了”迅速登上热搜榜,节目中关于食物、文化、情感的迁徙...
美食天下 神惊自加热美食布局新零售

神惊自加热美食布局新零售

神惊自加热美食布局新零售 2016年10月的阿里云栖大会上,马云在演讲中第一次提出了新零售—“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售”。到2017年推出生鲜品牌—盒马鲜生,一年开出300家直营店,让新零售从一个新概念慢慢变成了未来的商业趋势。 神惊小龙虾是第一家以科技+美食融为一体的品牌,与餐厅吃的小龙虾不...